Colombia despliega su gastronomía en la 15ª Edición del Festival Latinoamericano en Kuala Lumpur
Kuala Lumpur, 6 de noviembre de 2024. La Embajada de Colombia participó en la 15ª Edición del Festival Latinoamericano, un evento anual organizado por los países del Grupo de Embajadas Latinoamericanas en Malasia (GRULAC) y por la Asociación de Mujeres Latinoamericanas de Malasia, que tuvo lugar en BB Park, Bukit Bintang, Kuala Lumpur el pasado 6 de octubre de 2024.
Como parte de la estrategia de diplomacia gastronómica que lidera el Ministerio de Relaciones Exteriores, la Embajada de Colombia presentó platos típicos de varias regiones del país, preparados por la chef bogotana Anyi Mendoza. El menú de carimañolas, empanadas, arepas rellenas, palitos de queso, coctel de camarones y otras delicias, fue preparado con ayuda de la comunidad colombiana en Malasia.
De otra parte, de acuerdo con la línea de diplomacia cafetera que impulsa el Presidente de la República, Gustavo Petro, la Embajada trabajó de la mano de emprendimientos colombianos para llevar al Festival y a las audiencias locales una muestra de los mejores cafés de especialidad de nuestro país.
El evento, al que asistieron más de siete mil personas, es un encuentro anual que reúne a autoridades malasias, figuras públicas, medios de comunicación y a la sociedad civil. En este, los sabores latinoamericanos son una herramienta dar a conocer la cultura y la diversidad de nuestra región y de los países que la conforman.
El objetivo de los proyectos de diplomacia cultural del Ministerio de Relaciones Exteriores es presentar a Colombia como un país comprometido con la construcción de una paz sostenible, con la protección de su biodiversidad, así como con la promoción de la equidad y diversidad de género y la visualización de su pluralidad étnica y racial.